Les Vertus cachées dans les aliments
L'homme doit faire des efforts pour apprendre à respirer et à se nourrir d'une façon juste. Il faut choisir une nourriture hygiénique, salubre qui vous apportera la pureté du sang, la santé et une existence heureuse. Une nourriture pure comprend non seulement la nourriture physique, mais aussi les sentiments et les pensées susceptibles de donner a l'être humain une impulsion vers ce qui est noble, constructif, vers la nouvelle vie.
La force de l'homme réside dans sa pensée; plus celle-ci est élevée plus elle constitue un facteur d'heureuse disposition, de bien-être.
La pensée juste et lumineuse nourrit aussi l'homme.
Celui qui vit suivant la loi de l'amour, de la foi et de l'espérance se maintient sain et joyeux; mais aujourd'hui encore, peu nombreux sont ceux qui peuvent croire en la pensée vivifiante et nourrissante !
L'homme a le devoir de rechercher une nourriture physique et spirituelle lui apportant la force nécessaire à son évolution. Il est bon de s'habituer à une nourriture végétarienne, en s'efforçant d'utiliser des légumes ayant poussé d'une manière naturelle. Ce sera un acheminement vers la véritable nourriture que constituent les fruits, porteurs de pensées lumineuses, de sentiments élevés et d'actions nobles.
L'oignon est un autre aliment de très grande valeur. En dehors des plats cuisinés, il est très bénéfique de le consommer cru dans les salades. Il tonifie le système nerveux et tout l'organisme. Cuit au four, ou bouilli, et assaisonné ensuite avec un peu d'huile et du citron, il constitue un bon remède contre la constipation. Employé cru le soir, il favorise le sommeil et calme le système génital. Il purifie le sang et convient aux êtres faibles ou anémiés qui doivent prendre l’habitude d’en consommer chaque jour.